Nutricionista Oncológica

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Trayectoria

Como presidenta de Sociedad Chilena de Nutrición y Cáncer presenté sobre Prehabilitación Oncológica en la exitosa jornada organizada por SOCNUC, con más de 400 profesionales conectados

Con más de 400 profesionales conectados en vivo, vivimos una jornada histórica para la nutrición oncológica en Chile. Como presidenta de la Sociedad Chilena de Nutrición y Cáncer (SOCNUC), tuve el honor de dar las palabras de bienvenida y realizar una presentación sobre prehabilitación oncológica, un tema que me apasiona profundamente y que hoy, más

Trayectoria

Invitada al programa Doctor en Casa con el Dr. Claudio Aldunate

Nutrición Oncológica y Quimioterapia Con mucha alegría y compromiso profesional, quiero compartirles que fui invitada al programa Doctor en Casa, conducido por el Dr. Claudio Aldunate, un espacio televisivo que ha logrado acercar la medicina y el bienestar a miles de hogares chilenos. Durante esta entrevista conversamos sobre un tema profundamente relevante:La importancia de la

Trayectoria

Webinar Universidad del Bío Bío: Nutrición y Ejercicio en Oncología

Tuve el honor de participar como expositora en el webinar organizado por la Universidad del Bío-Bío, a través de su Dirección de Extensión, con el tema: “Nutrición Oncológica en la Práctica Clínica: Prevención, Rehabilitación y Soporte Nutricional” Durante mi intervención compartí evidencia científica y estrategias clínicas sobre el rol de la nutrición en todas las

Trayectoria

Capacitación a Servicio de Salud Concepción: Nutrición en Cuidados Paliativos Oncológicos

El pasado 18 de junio de 2025, tuve el honor de realizar una capacitación especializada para el equipo del Servicio de Salud Concepción, centrada en el manejo práctico nutricional de pacientes oncológicos en cuidados paliativos, integrando evidencia científica actualizada con la experiencia clínica real. Esta instancia fue un espacio de encuentro interdisciplinario donde reflexionamos sobre

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Probióticos en Cáncer: ¿Aliados o Riesgo? Todo lo que debes saber según la evidencia científica

El uso de probióticos en pacientes con cáncer ha ganado atención en los últimos años debido a su potencial para modular la microbiota intestinal, mejorar el sistema inmune y reducir efectos adversos de los tratamientos oncológicos. Pero ¿son siempre seguros? ¿Cuándo conviene usarlos y cuándo no? En este artículo te presento un análisis detallado de

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¿El azúcar alimenta al cáncer? Evidencia actual sobre el vínculo entre azúcares y riesgo oncológico

  Autora del blog:  Geraldine Perret, Nutricionista experta Alimentación y Cáncer, especialista en Nutrición y Oncología. La relación entre el azúcar y el cáncer ha sido un tema de conversación frecuente tanto entre pacientes como profesionales de la salud. Frases como “el azúcar alimenta al cáncer” se han popularizado, pero ¿qué dice realmente la evidencia

Blog

Mucositis oral en pacientes oncológicos: Prevención y tratamiento nutricional basado en la evidencia

Introducción La mucositis oral (MO) es una de las complicaciones más frecuentes, dolorosas y debilitantes en pacientes sometidos a tratamientos oncológicos, especialmente aquellos con cánceres de cabeza y cuello que reciben radioterapia (RT) y/o quimioterapia (QT). Esta condición puede afectar profundamente la calidad de vida, interferir con la alimentación, incrementar el riesgo de infecciones y

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