Mi nombre es Geraldine Perret, nutricionista de la Universidad de Concepción, con más de 16 años de experiencia clínica especializada en nutrición oncológica y soporte nutricional intensivo. He dedicado mi carrera a acompañar a pacientes con cáncer, tanto en el ámbito hospitalario como ambulatorio, en instituciones de alta complejidad.
Hoy soy reconocida como referente nacional en nutrición oncológica, participando activamente en el desarrollo de documentos ministeriales y guías técnicas que orientan la práctica clínica en Chile.
Además, formo y capacito a profesionales de la salud: dicto cursos, diplomados y postgrados especializados en nutrición oncológica y soporte nutricional, consolidándome como una de las líderes en la formación académica y profesional en esta área.
Me especialicé con un Máster en Nutrición Clínica Oncológica en la Universidad de Barcelona y cuento con un Magíster en Administración y Gestión en Salud de la Universidad de los Andes. Además, he complementado mi formación con diversos diplomados y cursos. A lo largo de los años, he liderado equipos de salud y diseñado programas clínicos de soporte nutricional oncológico, convencida de que la nutrición es un pilar esencial en el tratamiento del cáncer. Mi enfoque es integral, personalizado y basado en evidencia científica, con el objetivo de mejorar la calidad de vida y los resultados clínicos de mis pacientes.
Todo lo que necesitas saber para enfrentar tu tratamiento con apoyo nutricional real, explicado de forma clara, cercana y basada en evidencia.
Este ebook fue creado desde mi experiencia clínica acompañando a pacientes oncológicos.
Aquí encontrarás:
No es solo información.
Es una guía que te acompaña.
Este ebook nace desde la experiencia real con pacientes, pensado para ayudarte en un momento donde necesitas claridad, apoyo y orientación confiable.
En este espacio comparto parte de mi trayectoria profesional, participación en congresos, jornadas científicas y encuentros relevantes vinculados al cáncer y la nutrición. Aquí encontrarás actividades donde he participado como expositora, invitada, asesora y representante en distintos espacios académicos e institucionales, reafirmando mi compromiso con la educación, la evidencia científica y el cuidado oncológico.
Este recetario lo preparé especialmente para ustedes, mis pacientes. Sé que durante un tratamiento oncológico la alimentación puede cambiar mucho.…
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