17 de octubre de 2025
Invitada: Geraldine Perret, Nutricionista Oncológica Conducción: Talia Villanueva – Fundación Salve el Mundo Hoy
El viernes 17 de octubre, tuve el privilegio de participar en una inspiradora conversación junto a Talia Villanueva, en el podcast de la Fundación Salve el Mundo Hoy, donde abordamos un tema que me apasiona profundamente: la nutrición en el cáncer.
Durante la entrevista, hablamos sobre la importancia de acercar la nutrición oncológica a la comunidad y a los pacientes, ayudando a comprender cómo una adecuada alimentación puede influir en el tratamiento, en la recuperación y, sobre todo, en la calidad de vida.
Desde mi experiencia como experta en nutrición y especialista en oncología, compartí cómo el acompañamiento profesional, el conocimiento técnico y la empatía pueden transformar el proceso de cada paciente. La nutrición en cáncer no solo se trata de nutrientes: se trata de acompañar, educar y empoderar.
Conversar sobre este tema en un espacio tan cálido y comprometido fue una oportunidad maravillosa para seguir visibilizando lo esencial que es contar con profesionales capacitados y con experiencia en esta área, capaces de ofrecer una atención integral y basada en evidencia científica.
Agradezco profundamente a Talia Villanueva y a la Fundación Salve el Mundo Hoy por abrir espacios donde la información se transforma en esperanza, y por permitirme compartir este mensaje de amor y compromiso con la salud de nuestros pacientes.
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