Nutricionista Oncológica

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Blog

¿El azúcar alimenta al cáncer? Evidencia actual sobre el vínculo entre azúcares y riesgo oncológico

  Autora del blog:  Geraldine Perret, Nutricionista experta Alimentación y Cáncer, especialista en Nutrición y Oncología. La relación entre el azúcar y el cáncer ha sido un tema de conversación frecuente tanto entre pacientes como profesionales de la salud. Frases como “el azúcar alimenta al cáncer” se han popularizado, pero ¿qué dice realmente la evidencia […]

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Mucositis oral en pacientes oncológicos: Prevención y tratamiento nutricional basado en la evidencia

Introducción La mucositis oral (MO) es una de las complicaciones más frecuentes, dolorosas y debilitantes en pacientes sometidos a tratamientos oncológicos, especialmente aquellos con cánceres de cabeza y cuello que reciben radioterapia (RT) y/o quimioterapia (QT). Esta condición puede afectar profundamente la calidad de vida, interferir con la alimentación, incrementar el riesgo de infecciones y

Trayectoria

Mi equipo en Sanatorio Alemán

Quiero compartir con ustedes mi equipo de trabajo En este camino como nutricionista oncológica, he aprendido que el verdadero impacto en la vida de nuestros pacientes nace del trabajo conjunto, del cariño por lo que hacemos y de un equipo comprometido. Hoy quiero presentarles con mucho orgullo a parte del equipo del Centro Oncológico de

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¿Por qué la nutrición es clave durante el tratamiento del cáncer?

Alimentación para personas con Cáncer
Cuando se enfrenta un diagnóstico de cáncer, la nutrición adecuada se convierte en una herramienta esencial para mejorar la calidad de vida y potenciar la eficacia de los tratamientos médicos. Una alimentación equilibrada no solo ayuda a mantener la energía y el peso corporal, sino que también fortalece el sistema inmunológico y contribuye a una mejor tolerancia a terapias como la quimioterapia y la radioterapia.

Trayectoria

Jornada para pacientes Oncológicos Sanatorio Alemán :Nutrición que Acompaña

Gran jornada Sanatorio Alemán Taller de Nutrición y Cáncer para Pacientes ✨ El viernes pasado 25 de abril 2025, vivimos una jornada realmente significativa.Compartimos conocimientos, experiencias y estrategias prácticas para mejorar la nutrición en el contexto oncológico, reforzando la importancia de la alimentación como parte activa del tratamiento y de la calidad de vida. Es

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