Nutricionista Oncológica

14 de septiembre de 2026

Blog

Recetario de Fiestas Patrias para pacientes oncológicos: recetas caseras y adaptadas según tus síntomas

Este recetario lo preparé especialmente para ustedes, mis pacientes. Sé que durante un tratamiento oncológico la alimentación puede cambiar mucho. Hay días con menos apetito, náuseas, cambios en el gusto, mucositis, diarrea, distensión abdominal o simplemente días en que comer se hace más difícil. Pero estar en tratamiento no significa que tengas que dejar de […]

Trayectoria

ESPEN Berlín 2026: una experiencia de actualización y representación para la nutrición oncológica chilena

Participar en ESPEN Berlín 2026, uno de los congresos internacionales más relevantes del mundo en nutrición clínica y metabolismo, fue una experiencia profundamente enriquecedora tanto en lo profesional como en lo humano. ESPEN es la European Society for Clinical Nutrition and Metabolism: la Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo. Es una de las organizaciones

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